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郑秀文的减肥秘诀           ★★★
郑秀文的减肥秘诀

 

在影视界,很多俊男靓女因为工作的需要都有一套自己的减肥秘诀,以下是香港红星郑秀文的“独门功夫”。

  1、肉食要挑低热量部位

  吃有脂肪的肉,必定将那些脂肪也加到自己身上。其实动物的蛋白质在身体内不一定造成脂肪积聚,但脂肪连肉就一定会使人长胖。所以吃肉时,去掉肥肉,只吃瘦肉。

  2、要蒸不要炸

  一份油炸食物217千卡热量,其中151千卡是从油中吸收的。将油炸改蒸或煮的食物,自然就好得多。

  3、多选用优质的蛋白质食物

  不是只是肉才是优质蛋白质,其实豆腐也是优质的蛋白质食物。将豆腐、冬菇混合做成豆腐丸子,就是低热量、高蛋白质的美味。

  4、要大不要小

  如果一定要选择油炸食物,大块的会比小块的油量低,而且小块易入口,吃多了都不觉得,想不胖都难。吃油炸食物时最好将表面油层除去,或将炸肉中的油挤出去。

  5、用少油厨具

  现在流行的不粘锅或微波炉,均可以少量油分煮美味饭菜。如果一定要用油炸菜,待菜炒好,可以用筷子挟住吸油纸在菜边吸走油分。

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