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让你放心吃甜点的办法           ★★★
让你放心吃甜点的办法

 

节食减肥的人,最难过的就是不能随便吃点心。想想就要告别那香香甜甜的cheese蛋糕奶油饼干,真是心有不甘。其实,只要吃得有方法有节制,吃得聪明,享受美味与维持好身材是绝对可以兼顾的!

  节日的假期待在家里,闲来无事时LILY就喜欢抱着家里的法国点心盒子,一边听着音乐看着漫画,一边享受着甜点专有的香甜美味,一直吃到心满意足为止。然而,这种被LILY称为人生最大享受的“美事”却让她一个星期内不知不觉整整胖了两公斤。假日甜品可谓保持身材的一大杀手,想戒又戒不掉,想瘦又瘦不了的烦恼一直缠绕着像LILY一样喜欢吃甜品的人,苦不堪言。

  星级戒备:这些点心,让你不知不觉就吃多

  有几种点心得特别提醒你,它们就好像埋伏在你身边的美味炸弹,在你最需要它们的时候出现,却很容易让人一不小心就多吃,不知不觉地种下肥胖的种子。因此在享受以下这些美食之前,请一定要小心!

  1. 有花生、杏仁果、核桃等坚果的点心 
  戒备等级:**
  致胖因素:这些东西的热量比巧克力还高,往往一不小心就吃过头,而且又不容易计量,不经意地吃掉一快,就会吞下很多热量。
 
    2.cheese蛋糕
  戒备等级:*****
  致胖因素:色香味俱全的诱人cheese蛋糕,因含有很多奶油,吃起来就特别好吃,停也停不住。但是,无论如何一天也千万不要吃超过一块,如果真的忍不住,那就得靠其他饮食与运动来配合

    3. 玉米片与洋芋片  
  戒备等级:****
  致胖因素:三角形裹着调味料的玉米片真的很好吃,不过看起来不怎么起眼的一小包却有着2~3份的点心热量。而油炸洋芋片跟玉米片一样,也是容易吃过头的甜点,虽然看上去很薄的一片,可是热量的威力确实惊人!

4. 凤梨酥、方块酥
  戒备等级:***
  致胖因素:这两种点心,一般人一次都可以吃得很多,而且老少皆宜,因此很容易致胖。

  5. 巧克力加工食品
  戒备等级:****
  致胖因素:当饼干和泡芙加上巧克力后,不但味道无法抵挡,就连热量也节节攀升,尤其是饿着肚子的时候,一下子就容易吃过头。

  零戒备甜点:低热量又可饱腹的完美点心 
    1. 低糖、果冻等富含胶质的甜点。
  2. 菜棒,如西芹、胡萝卜、黄瓜等制成的点心。
  3. 梳打饼干搭配不加糖的去脂花草茶,如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。

  5大类常见甜点的轻松吃法
  第一类:蛋糕、西点
  一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕,总会让人垂涎三尺,可惜这种人间美味对身材可是极大考验,据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。
  安全份量:
  * cheese蛋糕:1/3块
  * 提拉米苏:1/2块
  * 奶油蛋糕:奶油少量、1块
  轻松建议:一份甜点两个人分着吃是不错的方法,一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。

  第二类:面包、甜圈
  面包以低甜度或者全麦的比较好,但是由于面包属于精加工食品,因此加工的过程也会造成热量,而那些淋了巧克力和有奶油和香肠夹心的热量则更高。 
  安全份量:
  * 面包:甜面包(小)1个
    夹肉式汉堡或热狗 1/2个
  * 甜圈:一份一个
  * 三明治:1/2个
  轻松建议:所有面包中,以土司的热量最少,而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高,食用时可酌情摄取。

  第三类:饼干、夹心饼、巧克力派
  虽然饼干的热量没有巧克力高,但也属于高热量食品,跟面包很相似,选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干,则是减肥的大敌。
  安全份量:  
  * 饼干:苏打饼干30克
  普通饼干4~5片
  奶酥饼干2~3片
  * 夹心饼:夹心饼干3块
  威化夹心3块
  * 巧克力派:一次一个
  轻松建议:在此类点心中,巧克力派的热量属于最高,虽然口味香浓,但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。

  第四类:果冻、中式及日式点心
  果冻和日式甜点算是热量比较低的点心,脂肪含量相对也比较低,虽然有的比较甜,但是油脂含量也不太高,可以比较放心地吃。而中式点心一般热量较高,最好少吃。
  安全份量:  
  * 果冻:一份2杯。
  * 日式甜点(小):一份两个
  * 中式甜点:月饼1/2个
  蛋黄酥1/2个
  凤梨酥 1个
  轻松建议:吃这些点心时,最好配合一些花草茶,不仅可以起消脂清肠的作用,还可以提高点心的口感。

  第五类:巧克力、冰淇淋
  巧克力是女性最爱的零食之一,高油脂与高甜度是其特色,但是只要吃得适量,也不是完全不能吃,而冰淇凌的热量虽然高,但因为里面含有不少水分,吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃,否则就等于多摄取了一份点心的热量喽!
  安全份量:  
  * 巧克力:巧克力条1/3条
  巧克力块3块
  * 冰淇淋:冰淇淋拼盘 1/3盘(含有水果)
  冰淇淋球 1球
  鲜奶冰淇凌 2球
  轻松建议:比较聪明的吃法是选择鲜奶冰淇淋,其热量只有奶油冰淇凌的一半,也比较营养健康,而一般来说,黑巧克力会比牛奶巧克力热量稍低,聪明的你一定知道该选哪一种了。

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